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MADRID 21 Oct. (EUROPA PRESS) -
El grupo mexicano Alsea --operador de restaurantes como Domino's Pizza, VIPS, Foster's Hollywood o Starbucks en España y América Latina-- ha alcanzado unas ventas en Europa de 305 millones de euros en el tercer trimestre de este 2026, lo que supone un aumento de 2,8% respecto al mismo periodo del año pasado y el 28,6% de las ventas de todo el grupo.
La empresa señala, en un comunicado este miércoles, el impulso principal al "sólido" desempeño del grupo de su actividad en España --con "una evolución favorable en todos sus segmentos", entre los que destaca Starbucks, apoyada por iniciativas comerciales, innovación de producto y nuevas ocasiones de consumo--, así como al "buen resultado" de Francia.
Además, comparte que el Ebitda ajustado del tercer trimestre fue de 44 millones de euros y que las ventas digitales mantuvieron un rol "clave" en el crecimiento, consolidando su peso dentro del 'mix' de canales y reflejando la relevancia estratégica de este canal para el negocio.
En el desglose por segmentos, dentro de cafeterías, Starbucks crece un 6,1% en ventas mismas tiendas (VMT) respecto al mismo periodo del año anterior en la región, destacando la evolución positiva de Francia, con un crecimiento del 6,4% en ventas mismas tiendas, apoyado por iniciativas comerciales y nuevas campañas de marketing que han contribuido a recuperar tráfico y transacciones, analiza la empresa.
En comida rápida, Domino's Pizza se eleva un 2,2% interanual en ventas mismas tiendas, impulsadas por la innovación de producto y el desarrollo de nuevos formatos y momentos de consumo.
Finalmente, restaurantes de servicio completo (FSR, por sus siglas en inglés) presenta un crecimiento del 2,3% en VMT, lo que atribuye a la calidad e innovación de producto, las plataformas de valor, la preferencia de sus clientes y una estrategia promocional "más selectiva".
"El tercer trimestre de 2026 ha reflejado una clara aceleración en el desempeño de nuestro negocio gracias a la diversidad de nuestro portafolio, el valor de nuestras marcas y la excelencia operativa de nuestros equipos", ha afirmado el director general de Alsea, Christian Gurría.
"Llegamos al último trimestre del año con un mejor ritmo y con señales favorables en mercados clave, lo que nos permite reafirmar la guía actualizada que compartimos en julio. Hacia el cierre de 2026 y de cara a 2027, contamos con un portafolio de marcas sólido, resiliente y más rentable, respaldado por una mayor generación de flujo de efectivo. Seguiremos enfocados en proteger la rentabilidad y asignar el capital con disciplina, priorizando las oportunidades que ofrezcan los mejores retornos y contribuyan a la creación de valor de largo plazo", ha concluido.
ALSEA EN ESPAÑA
Del tercer trimestre de 2026 en España, el operador de establecimientos de comida rápida, cafeterías y FSR en Europa y América Latina destaca iniciativas de Starbucks como la colaboración con MilfShakes y Play to Lose y el lanzamiento en el país del Unicorn Frappuccino.
De Domino's, resalta el lanzamiento de su nueva web y aplicación, nuevos formatos y momentos de consumo como Horno 24/7 y Late Night, la campaña Madrizzima y su papel como patrocinador oficial de la Primera Federación.
Sobre VIPS menciona el desarrollo de nuevos canales para expandir la presencia de su marca; de Gino's, iniciativas de innovación como las Carbonaras Premium y el formato Ginos Piccolo; y de Foster's Hollywood, la incorporación de nuevas ocasiones de consumo, como el brunch, y el desarrollo de formatos más reducidos.